Junto a los hermanos jesuitas de la Parroquia de San José del Boquerón en la provincia de Santiago del Estero, Argentina, FUNDAPAZ ha comenzado a desarrollar actividades en la zona del Salado Norte. A partir del fortalecimiento de las organizaciones campesinas que integran la Mesa de Tierras del Salado Norte, que a su vez participan del Encuentro de Organizaciones Campesinas e Indígenas del Norte Argentino (ENCONA), se han iniciado tareas relacionadas con el acceso a los recursos como la tierra y el agua; el mapeo participativo de las demandas y los logros de las organizaciones. También se está trabajando en temas relacionados con la producción diversificada de las familias. En esa zona, la vida de las familias está ligada al monte que es donde desarrollan toda su vida además de criar sus animales y aprovechar el bosque con distintos fines. En tal sentido, una de las acciones que se comenzaron a desarrollar en el territorio, es el asesoramiento técnico para el manejo silvopastoril. Así, en la zona de la Candelaria se han iniciado 11 cerramientos con familias interesadas en el manejo de sus bosques. Esto les permitirá una recuperación forestal y lograr más forraje para los animales.
